Veja o fogão Viking que eu mencionei anteriormente como o preferido dos gourmets e repare no design: cara de industrial antigo. Nas cozinhas mais caras e nos utensílios, você encontrará muita coisa do passado que é ultramoderna hoje. Observe o design das moderníssimas penelas francesas Le Creuset. Você as encontra nas cores vermelha, laranja e azul, sempre com design retrô de panelas antigas da nossa avó, mas com preços de peças exclusivas hoje. Panelas de barro, de pedra, de ferro fundido. Panelas e utensílios esmaltados como antigamente. Veja a batedeira vermelha e cheia de cromados, e toda a linha KitchenAid, e você terá uma volta ao passado com um design que mistura os estilos industrial e antigo.
Sérgio Irumé.
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